19. Easy breezy kladdkaka
Igår gjorde vi en supersnabb kladdkaka som faktiskt blev jättegod. Man vispar ihop allt i kastrullen så det blir lite disk också vilket är ett plus i kanten. Vi åt den med vaniljglass och jordgubbar, så gott!!
Ingredienser
♥ 150 gram smör
♥ 3 dl strösocker
♥ 1 dl kakao
♥ 2 tsk vaniljsocker
♥ 2 ägg
♥ 2 dl mjöl
Gör så här
Smält smöret i en kastrull, blanda ner kakao, socker och vaniljsocker och rör till en jämn smet. Blanda i mjölet och äggen och häll sedan upp i en smörad (och ev bröad) form. In i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter.
